A través del proceso de desmineralización, mediante el cual la materia inorgánica del hueso se elimina en una proporción determinada, se liberan factores de crecimiento como las proteínas morfogenéticas óseas (BMP), que ayudan en la reparación del hueso, aumentando la osteoinducción y contribuyendo a una reparación ósea más rápida y de mayor calidad.

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Cuando se añade un compuesto hidrosoluble de alta viscosidad a este polvo de hueso, el producto adquiere una alta viscosidad. Sin necesidad de una rehidratación adicional, el producto se puede moldear inmediatamente con la forma deseada o mezclar con otro polvo de hueso. El compuesto hidrosoluble de alta viscosidad asiste en la acción de las BMP liberadas del hueso desmineralizado y previene la reducción del tamaño de partícula del hueso desmineralizado, la descomposición del colágeno y la degradación de los factores de crecimiento durante la esterilización por radiación, lo que contribuye a una reparación ósea de mayor calidad.

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A este tipo de producto se le denomina Matriz Ósea Desmineralizada (DBM, por sus siglas en inglés).