Através do processo de desmineralização, pelo qual a matéria inorgânica do osso é removida até uma certa proporção, são liberados fatores de crescimento como as proteínas morfogenéticas ósseas (BMP), que auxiliam no reparo ósseo, aumentando a osteoindução e contribuindo para um reparo ósseo mais rápido e de maior qualidade.

​

Quando um composto hidrossolúvel altamente viscoso é adicionado a esse osso em pó, o produto ganha alta viscosidade. Sem a necessidade de reidratação extra, o produto pode ser moldado imediatamente no formato desejado ou misturado com outro osso em pó. O composto hidrossolúvel altamente viscoso auxilia na ação das BMPs liberadas do osso desmineralizado e evita a redução do tamanho das partículas do osso desmineralizado, a decomposição do colágeno e a degradação dos fatores de crescimento durante a esterilização por radiação, o que contribui para um reparo ósseo de maior qualidade.

​

Esse produto é chamado de Matriz Óssea Desmineralizada (DBM).